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日本進口forcegauge艾瑪達質(zhì)構(gòu)儀粘稠度測試儀/魚糜彈性儀/粘彈性儀FRTS-50N

更新時間:2024-05-23      瀏覽次數(shù):528

日本進口forcegauge艾瑪達粘稠度測試儀/魚糜彈性儀/粘彈性儀


日本艾瑪達質(zhì)構(gòu)儀應(yīng)用于明膠、卡拉膠、可得然膠、冷凍魚糜凝膠、瓊膠復(fù)合水凝膠、醫(yī)藥品、乳制品、肉制品、化妝品、糧油谷物食品、水果蔬菜、面包餅干類烘培食品、糖果、果醬、等樣品的物性學(xué)分析;可以量化樣品的凝凍強度、硬度、脆度、嫩度、彈性、韌性、粘聚性、內(nèi)聚性、酥脆性、咀嚼性、


液體樣品往往很多人不會想到質(zhì)構(gòu)儀,通常都習(xí)慣用流變儀或者粘度計來進行測試,很多人不了解流變儀和質(zhì)構(gòu)儀那個更適合測試樣品,以為選擇一個儀器就可以了,經(jīng)常發(fā)現(xiàn)客戶弄不明白質(zhì)構(gòu)儀測試酸奶和粘度計測試酸奶直接的差異,很多人問到質(zhì)構(gòu)儀測試的粘度和粘度儀測試的粘度是否相同?質(zhì)構(gòu)儀測試的粘度和粘度儀測試的粘度有什么不同?如何對液體食品進行質(zhì)構(gòu)測試,如質(zhì)構(gòu)儀測試酸奶,質(zhì)構(gòu)儀測試番茄醬,質(zhì)構(gòu)儀測試耗油,質(zhì)構(gòu)儀測試草莓醬,質(zhì)構(gòu)儀測試沙拉醬,質(zhì)構(gòu)儀測試黃豆醬,質(zhì)構(gòu)儀測試冰激凌,質(zhì)構(gòu)儀測試蜂蜜,質(zhì)構(gòu)儀測試流食,質(zhì)構(gòu)儀測試吞咽障礙的食品等等,都是液體或者半固體。


這是一款可以量化食品質(zhì)地的流變儀,如硬度、附著力、內(nèi)聚力、附著力和彈性。

只需在觸摸屏上選擇食品和標準即可輕松設(shè)置測量條件,從而實現(xiàn)輕松測量。另外,可以安排和使用預(yù)設(shè)的測量條件。

可以輕松實現(xiàn)基于 JIS、ISO、通用設(shè)計食品和吞咽困難人群食品標準的食品測量。

附帶的軟件允許您輕松創(chuàng)建負載位移/負載時間圖表以進行可視化分析。此外,即使在沒有電腦的環(huán)境下,也可以將數(shù)據(jù)直接保存到附帶的USB存儲器中。

如果將其與可選的 FRTS 專用附件(單獨出售)結(jié)合使用,您可以處理各種食品樣品。


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